Оборудование

Родительская категория: Оборудование

Дозатор пищевых продуктов – это машина, которая является частью технологической линии конвейерного производства пиццы. Это устройство предназначено для равномерного посыпания измельченными пищевыми продуктами нижних поверхностей перемещающихся по транспортной ленте пицц.

 

 

Родительская категория: Оборудование

Устройство предназначено для жарки картофеля-фри. Принцип действия: Сырой или предварительно обжаренный картофель-фри попадает через загрузочную горловину на конвейер. Конвейер транспортирует картофель с соответствующим погружением вдоль машины. По окончании процесса жарки картофель-фри покидает машину. Степень обжарки зависит от скорости движения конвейера.

 

 

Родительская категория: Оборудование

Машина предназначена для резки блоков сыра размерами макс.: ширина – 400 мм, высота – 300 мм, а также сыров цилиндрической формы максимального диаметра ø100 мм на кубики размером 5х5х5 см. Машина позволяет затем измельчать нарезанный продукт до состояния хлопьев. Устройство, в частности, используется для производства пиццы, багета, блоков сыра. Выполнено из нержавеющей стали.  Устройство состоит из блоков:
Блок подающего конвейера; Блок горизонтального ножа – блок поперечных ножей с гидравлическим приводом; Блок вертикального ножа – гильотина с гидравлическим приводом Гидравлический агрегат; Электрическое управление;

Родительская категория: Оборудование

Устройство входит в состав блока конвейеров возвращения сырья. Конвейер предназначен для транспортировки пищевых продуктов. Данное устройство выполнено из материалов, имеющих сертификат, допускающий их контакт с пищей.