Длина лезвия 230 мм
Все изделия POLKARS выполнены из высокоуглеродистой нержавеющей стали самого высокого класса.
В зависимости от назначения ножа используется хромомолибденовая сталь, обладающая свойствами повышающими грани ползания, стойкость, твёрдость, а также уменьшающая хрупкость или хромомолибдено- ванадиевая сталь, которая отличается высокой упругостью, стойкостью к истиранию и трещиностойкостью.
Все изделия подвергаются специальной термообработке, что позволяет получить оптимальную прочность: 55–57 HRC. Рукоятки ножей изготовлены с учетом эргономики, так чтобы нож было удобно держать в руке, и человек меньше уставал при работе. Рукоятки изготовлены из древесины или противоскользящего полипропилена.
Доступны разные типы и цвета. Типы рукояток: тип A, тип B, тип C, тип D и Деревянная рукоятка
: