Шпарчан имеет две крышки позволяют загружать свиные туши сзади либо спереди. Сбоку ошпаривателя расположен сепаратор щетины. Конструкция и корпус шпарчана полностью выполнен из нержавеющей стали. Рабочая часть состоит из шпарчана, приводной части и блока управления.
|
Производительность
|
До 20 шт\ч.
|
|
Установленная мощность, кВт
|
2,9
|
|
Мощность V
|
400
|
|
Высота без крышки
|
1080 мм
|
|
Ширина
|
2800 мм
|
|
Глубина
|
990 мм
|
|
Объем Дм3
|
450
|
|
Пар кг/ч
|
5,5
|
|
Газ GZ 50м3/ч
|
2,3
|
|
Olej opałowy кг/ч
|
2
|
|
Установленная мощность, кВт
|
28
|
|
Выполнено
|
Нержавеющая сталь типа 0H18N9
|