Родительская категория: Оборудование
Категория: Рыбное производство

Инъектор тип: НКР представляет собой устройство для впрыска рыбного филе рыбы и частей с раствором соли или густой эмульсии.
Особенности: в зависимости от назначения, инжекторы оснащены соответствующим инструментом:
– Пластиковые конвейер,
– Роторный насос или центробежный насос,
– Набор четырехместные игл 4x Ø1,8 мм,
– солевого бака с системой фильтров.

Родительская категория: Оборудование
Категория: Рыбное производство

Устройство служит для опорожнения бочек с засоленной рыбой, затем промывки рыбы от приправ, использованных во время засолки. Применяется на предприятиях по переработке рыбы и дистрибьюторами соленой рыбы. Конструкция: Устройство выполнено из нержавеющей стали, оборудовано системой опорожнения бочек с соленой рыбой в резервуар. Принцип действия: Рыба из резервуара с рассолом подается в подставленные контейнеры или в приемный транспортер.

Родительская категория: Оборудование
Категория: Рыбное производство

Модульный конвейер является устройством, предназначенным для транспортировки рыбных филе на участке производственной линии.
Принцип действия: Машина транспортирует пищевой продукт по прямой линии. Транспортным носителем является модульная лента, натянутая с одной стороны на приводной вал, а с другой – на реверсивный валик. Конвейер приводится в движение электродвигателем с редуктором.

 

Родительская категория: Оборудование
Категория: Рыбное производство

Применение: Устройство при помощи насоса транспортирует рыбы из грузового отсека куттера на склад.
Принцип действия: Закачиваемая вместе с водой рыба отделяется от жидкости в регулируемом количестве и подается в складские боксы.

 

 

Родительская категория: Оборудование
Категория: Рыбное производство

Устройство используется для перекачки продукта, содержащегося в бункере ( фарш, соус) к любому другому устройству (варочный котел, смеситель фарша и т.д.). Oборудование: Загрузочный бункер, Панель управления [регулирование скорости оборотов насоса], подводящий шланг – длина до 10 м, конструкция из нержавеющей стали на колесах с тормозами.