Инъектор AN 1 оборудование, предназначеное для введения рассола в мясо с помощью иглы.
Применяется в небольших мясных цехах, лабораториях, а также гастрономии. Позволяет осуществить ввод рассола в выбранный элемент мышц. Для увеличения эффективности инъектирования вместо одной игольной головки применяется головка с тремя иглами. Оборудование оснащено двойным соединением подачи рассола, что позволяет использовать две независимые инъектируемые головки.

Оборудование оснащено фильтром с засасывающим шлангом, в который подается рассол из емкости ( емкость для рассола не является частью оборудования).

Конструкция из нержавеющей кислотоустойчивой стали.
Возможность точной инъекции.
Регулировка давления.
Возможность увеличения количества иголок (вариант).
Засасывание рассола через фильтр.
Соединение иглы с головкой при помощи быстроразъемного соединения.

 регулировка давления    пистолет для инъекций   фильтр

Технические данные: