Различные модели на выбор в зависимости от требуемого диаметра котлет или тефтелей.
Меняется лишь вращающаяся тарелка. Все остальные части аппарата стандартные. При необходимости выпуска изделий разного диаметра можно приобрести аппарат с несколькими тарелками.

Мощная и надежная модель напольной установки со средней производительностью.
Усовершенствованный вариант модели CM-41 с плавно регулируемой скоростью вращения ножей и двумя реверсными скоростями смешивания (80 и 150 об./мин.).

Емкость чаши, л: 40 л
Емкость чаши, кг: ±25 кг

Координирующиеся моторы ножей и чаши

 

Настольная модель, оптимальный вариант для пилотных цехов и индивидуальных производителей.

Емкость чаши, л: 14 л
Емкость чаши, кг: ±9 кг

Координирующиеся моторы ножей и чаши

 

 

Напольная модель, оптимальный вариант для пилотных цехов и малых предприятий.

Емкость чаши, л: 22 л
Емкость чаши, кг: ±15 кг

Координирующиеся моторы ножей и чаши