- Родительская категория: Колбасное производство
- Категория: Инъекторы
Инъектор AN 1 оборудование, предназначеное для введения рассола в мясо с помощью иглы.
Применяется в небольших мясных цехах, лабораториях, а также гастрономии. Позволяет осуществить ввод рассола в выбранный элемент мышц. Для увеличения эффективности инъектирования вместо одной игольной головки применяется головка с тремя иглами. Оборудование оснащено двойным соединением подачи рассола, что позволяет использовать две независимые инъектируемые головки.
- Родительская категория: Колбасное производство
- Категория: Инъекторы
Характеристика:
• Устройство изделано из нержавеющей кислотоустойчивой стали.
• Оснащена головкой c 10 иглолками для ручной инъекции.
• Соединение иглы с головкой при помощи быстроразъемного соединения.
• Регулировка давления 0-3,5 бара.
• С инъектором интерально связанная есть мешалка рассола.
• Оборудование оснащена колесами, которые позволяют легко двигаться.
• Возможность применить несколько инъектирных головок о различитым количестве иголок.
- Родительская категория: Колбасное производство
- Категория: Инъекторы
Инъектор AN 10/20 оборудование, предназначенное для введения рассола в мясо с помощью иглы. Может быть использовано для инъектирования различных видов мяса: птицы, свинины и говядины как с костью так и без. Оборудование оснащено одним (версия 10ти игольная) или двумя (версия 20ти игольная) соединенными между собой игольными блоками. Использовано индивидуальное (для каждой иглы) перекрытие подачи рассола у острия иглодержателя, что позволяет производить шприцевание рассола только тогда, когда игла расположена в мышцах мяса. В стандарте машина выполнена для иголок на 4мм.
- Родительская категория: Колбасное производство
- Категория: Инъекторы
Инъектор ANS 25 ANS31 оборудование, предназначеное для введения рассола в мясо с помощью иглы. Может быть использовано для инъектирования различных видов мяса птицы, свинины и говядины как с костью так и без. ANS 25 ANS31 машины с одинаковой конструкцией, отличаются между собой только шириной транспортера и количеством иголок. Управление машиной осуществляется с помощью микропроцессора, что позволяет программировать выбранные параметры работы такие как, шаг передвижения рабочего конвейера, частота накалывания иглами, а также продуктивность насосов (показатель величины давления на манометрах).
- Родительская категория: Колбасное производство
- Категория: Инъекторы
Инъектор ANS 54 оборудование, предназначеное для введения рассола в мясо с помощью иглы. Может быть использовано для инъектирования различных видов мяса: птицы, свинины и говядины как с костью так и без. Устройство относится к новой генерации оборудования оснащеного сервоприводом Mitsubishi, дающего возможность произвести точное и повторяющее шприцевание. Процессор с сенсорной панелью позволяет программировать следующие параметры: высота подъема и опускания иглы; скорость движения игольной головки в низ и вверх; расположение накола иголок; шаг транспортерной ленты; величина давления; момент инъектирования.
- Родительская категория: Колбасное производство
- Категория: Инъекторы
Инъекторы AN 80 оборудоване, предназначеные для введения рассола в мясо с помощью иглы. Могут быть использованы для инъектирования различных видов мяса птицы, свинины и говядины как с костью так и без. Оборудование оснащено двумя игольными головками и двумя центробежными насосами. Управление машиной осуществляется с помощью микропроцессора, что позволяет программировать выбранные параметры работы такие как, шаг передвижения рабочего конвейера, частота накалывания иглами, а также производительность насосов (показатель величины давления на манометрах).
- Родительская категория: Колбасное производство
- Категория: Инъекторы
Инъекторы AN 110 это оборудование, предназначенные для введения рассола в мясо с помощью иглы. Могут быть использованы для инъектирования различных видов мяса птицы, свинины и говядины как с костью так и без. Оборудование оснащено двумя игольными головками и двумя центробежными насосами. Управление машиной осуществляется с помощью микропроцессора, что позволяет программировать выбранные параметры работы такие как, шаг передвижения рабочего конвейера, частота накалывания иглами, а также производительность насосов (показатель величины давления на манометрах).
- Родительская категория: Колбасное производство
- Категория: Инъекторы
Оборудование является интегральной частью инъектирующей линии и служит для очищения циркулирующей в инъекторе солянки от мясных суспензий и других загрязнений. По желанию заказывающего, фильтр может быть оснащен холодильной установкой, что позволяет удерживать постоянную температуру рассола.
Страница 1 из 2