Родительская категория: Оборудование
Категория: Прочее оборудование

Дозатор пищевых продуктов – это машина, которая является частью технологической линии конвейерного производства пиццы. Это устройство предназначено для равномерного посыпания измельченными пищевыми продуктами нижних поверхностей перемещающихся по транспортной ленте пицц.

 

 

Родительская категория: Оборудование
Категория: Прочее оборудование

Устройство предназначено для жарки картофеля-фри. Принцип действия: Сырой или предварительно обжаренный картофель-фри попадает через загрузочную горловину на конвейер. Конвейер транспортирует картофель с соответствующим погружением вдоль машины. По окончании процесса жарки картофель-фри покидает машину. Степень обжарки зависит от скорости движения конвейера.

 

 

Родительская категория: Оборудование
Категория: Рыбное производство

Инъектор тип: НКР представляет собой устройство для впрыска рыбного филе рыбы и частей с раствором соли или густой эмульсии.
Особенности: в зависимости от назначения, инжекторы оснащены соответствующим инструментом:
– Пластиковые конвейер,
– Роторный насос или центробежный насос,
– Набор четырехместные игл 4x Ø1,8 мм,
– солевого бака с системой фильтров.

Родительская категория: Оборудование
Категория: Рыбное производство

Применение: Устройство при помощи насоса транспортирует рыбы из грузового отсека куттера на склад.
Принцип действия: Закачиваемая вместе с водой рыба отделяется от жидкости в регулируемом количестве и подается в складские боксы.

 

 

Родительская категория: Оборудование
Категория: Прочее оборудование

Устройство входит в состав блока конвейеров возвращения сырья. Конвейер предназначен для транспортировки пищевых продуктов. Данное устройство выполнено из материалов, имеющих сертификат, допускающий их контакт с пищей.

 

 

Родительская категория: Оборудование
Категория: Прочее оборудование

Промывочная и сепарирующая машина предназначена для мытья картофеля, моркови, свеклы и других корнеплодов.
Принцип действия: Предназначенные для мытья и отделения от камней корнеплоды попадают по засыпному желобу в барабан-сепаратор камней. Камни падают на дно барабана и передаются внутренними спиралями в корзину. Корзина вращается вместе с барабаном и с помощью захватов выбрасывает камни на желоб выброса камней.

Родительская категория: Оборудование
Категория: Рыбное производство

Устройство служит для опорожнения бочек с засоленной рыбой, затем промывки рыбы от приправ, использованных во время засолки. Применяется на предприятиях по переработке рыбы и дистрибьюторами соленой рыбы. Конструкция: Устройство выполнено из нержавеющей стали, оборудовано системой опорожнения бочек с соленой рыбой в резервуар. Принцип действия: Рыба из резервуара с рассолом подается в подставленные контейнеры или в приемный транспортер.

Родительская категория: Оборудование
Категория: Рыбное производство

Устройство используется для перекачки продукта, содержащегося в бункере ( фарш, соус) к любому другому устройству (варочный котел, смеситель фарша и т.д.). Oборудование: Загрузочный бункер, Панель управления [регулирование скорости оборотов насоса], подводящий шланг – длина до 10 м, конструкция из нержавеющей стали на колесах с тормозами.

 

 

Родительская категория: Оборудование
Категория: Прочее оборудование

Машина предназначена для резки блоков сыра размерами макс.: ширина – 400 мм, высота – 300 мм, а также сыров цилиндрической формы максимального диаметра ø100 мм на кубики размером 5х5х5 см. Машина позволяет затем измельчать нарезанный продукт до состояния хлопьев. Устройство, в частности, используется для производства пиццы, багета, блоков сыра. Выполнено из нержавеющей стали.  Устройство состоит из блоков:
Блок подающего конвейера; Блок горизонтального ножа – блок поперечных ножей с гидравлическим приводом; Блок вертикального ножа – гильотина с гидравлическим приводом Гидравлический агрегат; Электрическое управление;

Родительская категория: Оборудование
Категория: Прочее оборудование

Применение: Уничтожитель упаковки служит для уничтожения бумажной упаковки, содержащей сыпучие пищевые продукты. После уничтожения пакетов машина отделяет качественный пищевой продукт от уничтоженных пакетов.

Родительская категория: Оборудование
Категория: Рыбное производство

Модульный конвейер является устройством, предназначенным для транспортировки рыбных филе на участке производственной линии.
Принцип действия: Машина транспортирует пищевой продукт по прямой линии. Транспортным носителем является модульная лента, натянутая с одной стороны на приводной вал, а с другой – на реверсивный валик. Конвейер приводится в движение электродвигателем с редуктором.

 

Родительская категория: Оборудование
Категория: Санитарно-гигиеническое

Оборудование выполнено  из нержавеющей кислотоустойчивой стали. Состоит из основания и щетки для ручного мытья обуви. Оборудование приспособлено для подключения к водной установке (диаметр соединения ½") а также к канализации (через сифон fi 50). Подача воды поступает автоматически с помощью педали на которую ставится обувь. Щетка  с гибким шлангом оснащена емкостью для дезинфицирующего жидкого  моющего средства. Конструкция из кислотоустойчивой стали. Имеет функциональные элементы: шланг, вводы и головку со щёткой. Простое обслуживание устройства.